用途：弱选择性培养基，用于肠道致病菌的选择性分离。

原理：蛋白胨和牛肉粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；氯化钠维持均衡的渗透压；乳糖为可发酵糖类；琼脂是培养基的凝固剂；玫红酸和中国蓝为pH指示剂。

操作步骤：

使用前，把制备好的平板放置室温10-20分钟。

1、制备质控菌液。

2、将质控菌液划线于平板上。

4、36±1℃倒置培养基培养18-24小时，记录实验结果。

微生物试验：

接种以下质控菌株，36±1℃倒置培养基培养18-24小时：

图1-2  中国蓝琼脂微生物质控结果

备注：a: 大肠埃希氏菌，b: 鼠伤寒沙门氏菌，c:金黄色葡萄球菌 

方法的局限性：

本培养基仅为细菌鉴定的一部分，需做其他补充试验。

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