互营球菌属属于严格厌氧的革兰氏阴性球菌。

球状细胞，直径0.6-1.0μm。呼吸代谢，纯培养物要求糖作为电子供体，仅有限几种电子受体之一能支持良好的生长。当糖作为电子供体时，乙酸是惟一的有机产物。利用H₂/CO₂的产甲烷菌可作为电子受体系统。此属与巨球型菌属的区别是不发酵乳酸和葡萄糖，及不产生4－碳的直链和支链脂肪酸、丙酸、戊酸及异戊酸和已酸。与氨基酸球菌属、巨球型菌属和韦荣氏球菌属的区别是生长要求脂类如150μmol/L的油酸。分离于干草饲养的牛的瘤胃中。

模式种（惟一种）：糖变互营球菌(Syntrophococcus sucramutans)。