为了加强盐政市场管理，整治和规范我市食盐市场秩序，保护广大人民群众身体健康和消费安全，10月28日起，珠海市打假办联合盐务、工商、质监、卫生、经贸、城管等部门，分组划区域开展为期两天的食盐专项整治行动。
    当天查获违规盐600公斤
    28日上午9时，有消息传来：吉莲市场发现有人使用工业用盐。记者一行人立即赶到吉莲市场，在一家咸菜档旁边的地上，记者看到有两袋用编织袋装着的工业粗盐，上面无任何标识，且每袋100斤装的盐用得只剩下了50斤。
    档主肖某称，这些盐主要用来腌制咸菜。据执法人员介绍，该档不只一次使用工业盐。因涉嫌和私自购进和使用无商标散装工业粗盐，执法人员向该档主发出了责令改正通知书，并依照《广东省盐业管理条例》第21条罚款50元。当天行动共检查了农贸市场5个，批发部及零售店21个，餐饮店31个，学校食堂4个，食品加工店2个，处罚了三个单位，主要是违规购买中山盐（不得跨区购进或销售），销售无标识工业盐600公斤。
    假冒食盐含有亚硝酸盐
    据了解，此次专项行动整治内容主要为无证无照批发、零售食盐，工业用盐做食盐销售，非碘盐冒充碘盐销售，单位饭堂使用来历不明加工盐和非碘盐等。
    市盐务局盐政科吴科长介绍，目前我市仍存在用工业盐当作食盐销售、使用的现象，主要以偏远地区较多，而假冒食盐不同程度含有亚硝酸盐有害物质，人摄入0．20．5克就可引起中毒，3克可致死。由于存在较大的利益空间，如100斤工业盐批发价20多元，而100斤正规食用加工盐需要100元，价格相差近5倍，为此一些人违规销售和使用工业盐和假冒食盐。
    吴科长说，销售食盐必须办理零售许可证，预计用一年左右的时间使零售许可证办证率达到80％。他提醒市民，为了自身健康和安全，请到超市和正规商场购买食盐，购买时一定要认清包装上有无激光防伪标志和防伪数码，包装上图案是否清楚等。