行业资讯
香港又查出三聚氰胺鸡蛋
2008-10-31 8:23:05
   
   南京超市销售未受影响
    香港日前再次检测出含三聚氰胺的问题鸡蛋,与此同时,大连韩伟集团董事长韩伟也告诉记者,相关饲料厂的法人代表已经被刑拘。坊间,传言四起。市民的注意力也从蛆橘逐渐转移到鸡蛋上来。看来,食品的安全监管将成为有关部门不得不解决的问题。
    最新:
    问题鸡蛋同样来自湖北
    香港特区食物安全中心日前公布新一轮检测三聚氰胺的结果,再次从湖北省进口的鸡蛋样本中验出三聚氰胺。香港专家表示,鸡蛋内发现含有三聚氰胺极有可能是饲料被故意添加三聚氰胺所致。
    据介绍,29日取得的检测结果显示,在93个样本中,92个合格,检测的产品包括奶、奶粉、鸡蛋、婴儿食品等。不合格产品样本为鸡蛋,被检出的三聚氰胺含量为百万分之3.1。
    中心发言人说,不合格的鸡蛋样本是从西区副食品批发市场一间栏商抽取,中心调查后得悉有关鸡蛋由湖北省进口,加工企业名称是“荆州双港畜禽养殖加工有限公司”。食物安全中心已要求商家停止售卖不合格的产品,并已通知内地有关部门跟进,同时要求暂停有关加工企业出口禽蛋及蛋制品到香港。
    该中心日前曾公布,从九龙牛头角道明星海鲜酒家抽取的湖北进口鸡蛋验出含有三聚氰胺,加工企业为“湖北京山鹏昌农产品有限公司”。
    相关责任人已被拘捕
    近日,大连韩伟集团董事长韩伟表示,该集团的鸡蛋在香港被检出含有三聚氰胺,是因为蛋鸡食用了被污染的玉米酒糟,这些酒糟都产自沈阳新民明兴饲料厂。他透露,该饲料厂的法人代表目前已被刑拘。但这次刑拘是否一定与韩伟集团有关,尚待进一步核实。
    揭秘:
    添加三聚氰胺是公开的?
    2007年5月,美国“毒宠物事件”的罪魁祸首就是三聚氰胺。美国FDA的调查确证,江苏徐州安营公司出口到美国的小麦和大米蛋白粉含有三聚氰胺,导致了宠物中毒死亡。这是化工产品三聚氰胺在饲料行业内非法添加的第一个曝光案例。一位业内人士透露,早在2004年,该公司就开始生产“生物蛋白精”,并在网上公开求购三聚氰胺废料。
    正是从那时开始,三聚氰胺开始流入饲料行业。广东粤海饲料集团董事长郑石轩认为,三聚氰胺废料变身后的“蛋白精”在饲料行业中至少已经存在了5年,且愈演愈烈。
    日前,广东饲料行业内人士向记者透露,三聚氰胺废渣变身后的假蛋白添加剂——“蛋白精”,在饲料行业内生存的历史至少已有5年,其覆盖的范围可能已经波及到畜禽、水产等绝大多数养殖产业,其影响将远远超过“问题奶粉”事件。近日,广东省饲料办主任蔡玉珍在接受记者采访时表示,广东部分蛋白原料中发现有少量三聚氰胺,检查结果已经上报农业部。
    如此看来,三聚氰胺在饲料行业内的使用已经是业内公开的秘密。
    提醒:
    鸡肉鸡内脏难免三聚氰胺
    食品专家表示,市场上其他鸡蛋是否含有三聚氰胺,还有待进一步检查确认。专家称,三聚氰胺鸡蛋对人体会造成多大影响,目前还没有相关数据,但与三聚氰胺含量高低和食用数量会有关系。
    该专家同时表示,食用过问题饲料的鸡,体内也有存在三聚氰胺的可能,尤其是鸡内脏,特别容易积累三聚氰胺等有害物质。
    传言:
    “蛋白精”出自中科院
    业内人士透露,三聚氰胺废渣的出厂价格600至800元/吨,包装成“蛋白精”后市场上的流通价格最高时可以达到4000元/吨。从工业生产废品到农业生产的假原料,三聚氰胺废渣身价暴涨5倍。“蛋白精”用在饲料行业中的作用,业内专业地称之为“调蛋白”。
    日前,网上爆出“猛帖”——《三聚氰胺冒充蛋白质是中科院发明并推广的》、《添加三聚氰胺是中科院的科研成果?》,怀疑“中科院研究生院一位教授研制的‘DH蛋白精饲料添加剂’就是三聚氰胺”。事情真相到底如何?中科院昨天对此事予以否认。
    昨天上午,中科院新闻发言人蒋协助告诉记者:“事件发生后我们迅速组成责任组,经过认真调查,证明中科院与‘三聚氰胺作为蛋白精饲料添加剂’无任何关系,之后我们已将调查结果写成报告上报国务院有关部门。”
    网上“猛帖”列出了一个名为“DH合成高蛋白饲料添加剂”的介绍,其中提道,“利用有机氮及催化剂合成的高蛋白精料,作为畜禽高蛋白饲料添加剂补充料,具有含氮量高,成本低,来源广等优点。……”技术转让方的联系单位为:中科院研究生院应用技术研究所,联系人高银相。发布时间为1999年7月30日。
    南京:
    鸡蛋销售未受影响
    近日,记者在南京各大超市了解到,南京人吃的鸡蛋主要是江苏地产鸡蛋,市场上还未发现问题鸡蛋。超市方面也表示:鸡蛋销售如常,并没有引起市民恐慌。
    近日,在金润发超市,依然有不少顾客拎着购物篮排队购买鸡蛋。市民王女士买了3斤多鸡蛋,据她讲,她早晨听说了鸡蛋中检测出三聚氰胺,但觉得对自己的生活影响不大,因为一个儿童每天吃12只含三聚氰胺的鸡蛋才会超标。她一家三口人,一天最多每人吃两个鸡蛋,不会有事情的。不过,买鸡蛋的时候,她还是特意问了一下鸡蛋的产地,得知是本地鸡蛋后才放心购买。
    记者又走访了苏果、好又多超市。在这些超市的鸡蛋柜台,大部分鸡蛋都来自苏北连云港和南京郊区。超市的工作人员介绍,得知鸡蛋在香港被检测出三聚氰胺后,超市也进行了自查,没有发现这个品牌的鸡蛋。按这两天的销售情况看,鸡蛋的销售量跟平时没多大变化。
    据农林工作人员介绍,江苏本身就是禽蛋供应省份,所以江苏市场上的鸡蛋多为本地货。
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