行业资讯
凤凰卷检出黄曲霉毒素B1 或因原料问题
2008-11-6 8:55:54
   
   深圳检验检疫局近日从香港奇礼饼家有限公司进口的奇礼芝麻椰丝凤凰卷(蛋卷)中检出一类致癌物黄曲霉毒素B1。记者昨从部分超市了解到,上述凤凰卷在广州没有销售。据了解,奇华饼家在内地有两家门店,分别在深圳和广州,事件发生后,已主动联系上述两地回收所有“奇礼芝麻椰丝凤凰卷”。有业内人士表示,黄毒霉毒素极易污染花生等米面产品,检出致癌物可能是原材料出问题。奇华饼家则表示,事件还在进一步了解当中。 
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