2006年中国国际肉类大会新闻发布会

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2006年中国国际肉类大会新闻发布会

2006-6-20 12:05:10

在过去的2005年中，我们肉类食品行业虽然历经了几波安全性撞击，但由于我们企业成熟度的不断提高，集约化程度的快速成长，因而，2005年肉类行业在推进中仍然稳步发展，企业取得了良好运作和成绩，表现出三增长态势：

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最新研究：洗涤菌群移植或可改善脂肪性肝病

科学家在微波炉里发现耐极端环境细菌，或可用于筛选工业菌株

我们的口腔，竟然有一座“微生物城”

长期湿着头发睡觉，可不止感冒那么简单小心这种致癌微生物在你体内飙升！

什么是微生物耐药？生活中如何预防？专家解答

新研究：树皮微生物可吸收大量甲烷有助应对气候变化

产甲烷古菌研究再上Nature！

惊！肠道微生物还会影响骨骼健康！

化验粪便诊断自闭症？科学家揭示自闭症儿童肠道微生物组变化

技术文章

醋酸钙硝酸铵培养基

拟青霉(Paecilomyces varioti)AHU9417接入上述培养中(500ml三角瓶),经振荡培养后,培养液中L苹果酸的含量可达14.2g/L(对醋酸的收率为47.2%)。

甘油生化管的原理和使用方法

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葡萄糖酵母膏碳酸钙培养基

用于球形节杆菌(Arthrobaoter globiformis)K1022发酵产生2-酮基-D-葡萄糖酸。

Endo培养基的使用方法和现象

用于滤膜法测定生活饮用水及其水源水中的总大肠菌群

糖蜜氯化铵培养基

将黄蛛网霉(Arachniotus flavoteus)IFO7637接种于50ml上述培养基中,于31.5℃下振荡培养7天后,培养液中琥珀酸的生成量可达7.6g/L。

氨基酸脱羧酶试验原理及现象解释

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液蜡尿素培养基

用于皱落假丝酵母(Candida rugosa)SB-7发酵产生琥珀酸。

细菌总数显色培养基的原理和使用方法

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淀粉水解糖硫酸铵培养基

用于土曲霉(Aspergillus terreus)NO82-Y17(野生株NO82经Co60照射获得)发酵生产衣康酸。

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