美国食品和药物管理局15日说，目前肆虐美国的大肠杆菌罪魁祸首最可能是菠菜。美国最大的有机食品企业“自然选择”食品公司表示将自愿召回其所有投放入市场的袋装菠菜，并暂时停止菠菜生产。 
    一些受大肠杆菌感染的病人说，他们在患病前曾食用“自然选择”公司出品的袋装菠菜。“自然选择”食品公司在其网站商发表声明说，它将召回保质期限在10月1日前的所有含菠菜产品，这些产品在美国、墨西哥和加拿大均有销售。
    “自然选择”食品公司自称是美国最大的有机食品生产商和供货商，美国约四分之三的超市出售其生产的蔬菜。田纳西州范德比尔特大学预防医药研究中心教授沙夫纳调侃地说:“我们在等待‘警报’解除的那一天，要不然，大力水手波派和他的家人就会一直饿着肚子。”