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重庆:散装菜油超过七成不合格 2007-05-30
2007-5-30 9:40:21
    重庆市工商局最近对主城九区监测结果显示,散装食用油仅四成合格,其中菜籽油合格率不足三成。不合格菜籽油多数是掺入了棉籽油。 
    本次散装食用油市场监测,共抽取了包括菜籽油、大豆油、色拉油、调和油在内89个批次的样品,经市粮油质量监督检验站检测,样品总体合格率为40.4%,近六成不合格。其中,色拉油抽检3个批次,合格3个批次,合格率达100%;菜籽油合格率最低,抽检63个批次,合格17个批次,合格率仅27%;调和油、大豆油各抽检6个批次和17个批次,合格率分别为66.6%和82.4%。
    重庆市工商局介绍,散装食用油这次查出的质量问题主要有三。一是菜籽油中掺入棉籽油,这是是明目张胆的掺杂使假行为;二是食用油中溶剂残留量超标,这种油对肝、肾脏有害,易造成人体慢性中毒;三是酸值超标,这种油会引起中毒,腹泻。
    本次监测还发现,大部分食用油经销商对消费者存在欺诈误导行为,几乎所有经营者经营的食用油未标明商品名称、等级等标识。出售时笼统称为“纯菜籽油”、“色拉油”或“大豆油”,欺骗消费者;而面对执法部门抽检时,则辩称是“调和油”,以此钻国家目前暂无调和油标准的空子。
    重庆市工商局表示将加大食用油市场监管力度,严查掺杂使假、欺骗消费者的违法行为。同时提醒消费者,购买时最好选择信誉较好的商家,因为对不合格的散装食用油,一般人难用肉眼识别。

   
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