用途：用于大肠杆菌、大肠菌群的检测（EP标准）。

检验原理：

胰酶明胶消化物提供基本营养需求；利用乳糖发酵产酸；牛胆粉用来抑制革兰氏阳性菌生长；溴甲酚紫为酸碱指示剂。

用法：

称取本品35.0g，加热搅拌溶解于1000ml纯化水中，分装试管，并在每个试管中加入一个小倒管，121℃高压灭菌15分钟，备用。

质量控制和典型特征：

在35℃培养24-48h，大肠杆菌和大肠菌群在小倒管内产生气泡并使培养基颜色由紫色变成黄色。

肉汤培养基G(麦康凯肉汤)微生物质控结果：

肉汤培养基G(麦康凯肉汤)微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置42-44℃需氧培养24-48小时。

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