用途：用于菌落总数测定。

成分（g/L）

检验原理：

蛋白胨和牛肉浸粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；氯化钠能维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂；大多数细菌能还原TTC，使之形成易于辨别的红色菌落，TTC还能减缓某些细菌的蔓延生长。

用法：

称取本品33.0g，溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。

不同细菌在TTC营养琼脂上的生长特征：

大肠埃希氏菌 淡红色菌落	鼠伤寒沙门氏菌 淡红色菌落
金黄色葡萄球菌 淡红色菌落	铜绿假单胞菌菌 淡红色菌落

TTC营养琼脂微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养48±2小时。

注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。

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