【原理】

  新型隐球菌胞壁内含有一种酚氧化酶，遇咖啡酸产生酚化合物咖啡酸，呈现棕色和黑色素样色素。国外Stanb于1962年发现一种草种子内含此种物质，取其提出液加在培养基中，新型隐球菌在此基上呈棕色菌落。本培养基是在国内寻找出一种黑色大米代替草种，也产生同样效果。

【成分】

  将紫稻磨碎加入水中，煮沸30分钟过滤，补充水分至原量，加入琼脂和氯霉素，112℃灭菌30分钟。

【用途】

  新型隐球菌在此基上，菌落呈棕黑色，毒力越强，颜色越深；反之毒力减弱，颜色变浅，而非致病性隐球菌或念珠菌，则不产生棕黑色菌落，因而此种培养基，可用来分离新型隐球菌，更适用于流行病学调查。