麸皮谷糠桔皮粉培养基

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麸皮谷糠桔皮粉培养基

2024-1-18 16:10:14 现代微生物培养基和试剂手册

【成分】

麸皮	62.5g
谷糠	2.5g
桔皮粉	5g
2%硫酸铵	75ml
加水定容到	1000ml

【制法】

各成分加水溶解,自然pH,121℃灭菌15分钟。

【用途】

用于黑曲霉(Aspergillus niger)诱变株产果胶酶。经用Somogy氏法测定所产生的果胶酶,测得其活性在4000u/g以上。

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