一、培养基的用途及原理

  用于细菌淀粉酶试验，若用于白喉杆菌和链球菌分型鉴定，需补加羊血清5%。

  某些细菌可以产生分解淀粉的酶，把淀粉水解为麦芽糖或葡萄糖。淀粉水解后，遇碘不再变蓝色。

二、成分（g/L）

三、配制方法

  称取本品 63克，加热溶解于1000ml蒸馏水中，115℃高压灭菌20分钟，冷至50℃左右时，倾入无菌平皿，备用。

  注：培养基中含大量淀粉，灭菌后有白色沉淀。

四、生长现象及结果观察

  接种以下质控菌株，在37℃下培养3-7天：

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