一、检验原理：

  用途：用于小肠结肠炎耶尔森氏菌的分离培养。

  原理：酵母浸粉提供细菌生长所需的B族维生素；牛肉浸粉提供细菌生长所需的生长因子；蛋白胨为细菌生长提供氮源和氨基酸；乳糖是可发酵的糖类；胆盐、去氧胆酸钠、氯化钙、柠檬酸钠抑制革兰氏阳性菌生长，增强培养基的选择性；硫代硫酸钠维持培养基的化学稳定性，与其他抑制剂配合提高培养基选择性；煌绿抑制其他菌落生长；中性红为pH指示剂，发酵糖产酸的菌落呈红色，不发酵糖的菌落为无色；琼脂是培养基的凝固剂。

二、试验方法：

  1、称取本品77.0g，溶解于1000mL蒸馏水中，加热煮沸并不断搅拌至培养基完全溶解，倾入无菌平皿备用。

  2、以10倍梯度稀释法制备质控菌株菌悬液，吸取适宜梯度的菌悬液接种于待测培养基。

  3、放置于27℃恒温培养箱，需氧培养48h，观察试验结果。

三、试验结果判断：

  接种以下质控菌株，放置于27℃需氧培养48h。结果如图1。

图1 SSDC培养基质控菌株培养结果

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