一、用途及试验原理：

  用于产气荚膜梭菌的生化试验。

  明胶液化是指细菌把明胶分解成液体状的现象。有些细菌具有明胶酶，能将明胶先水解为多肽，又进一步水解为氨基酸，使其失去凝胶性质，从而使半固体的明胶培养基成为流动的液体。若细菌能发酵乳糖，则产酸使pH下降，指示剂颜色变黄，若不能发酵，则溶液颜色不变。

二、试验方法：

  1. 将标准储备菌株接种到非选择性肉汤中或采用其他制备方法，制成约109CFU/ml的菌悬液。

  2. 吸取0.05ml菌悬液至生化管内，36±1℃培养18-24h后，置于4℃左右放置1h，观察试验结果。

三、结果观察与解释

  接种以下质控菌株，36±1℃培养18-24h：

图1-1乳糖-明胶质控结果

四、注意事项

  本培养基仅为细菌鉴定的一部分，需做其他补充试验。

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