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【原理】
玫瑰红可抑制黄曲霉菌生长，可使生长过快的黄曲霉菌变慢。
【成分】
酵母浸膏
0.5g
磷酸钾
1g
硫酸镁
0.5g
蛋白胨
5g
葡萄榶
10g
玫瑰红
0.033g
琼脂
15g
蒸馏水
1000ml
【制法】
混合以上成分于蒸馏水中,加热煮沸，121℃灭菌15分钟，分装于平皿中。
【用途】
鉴定黄曲霉菌。
【注意事项】
避光保存。
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