【原理】

  在培养基中出现黄色表示葡萄糖被氧化发酵产酸，紫色表示无发酵或不氧化，有氧化能力的细菌，在培养基表面上产生的颜色比较显著。

【成分】

【制法】

  将上述成分混合后加热溶化，调整至pH7.1，分装后，113℃灭菌20分钟，备用。

【注意事项】

  1.O-F培养基在倾注于分装时不作斜面，使用试管的内径为15～20mm，这样可增加表面积。

  2.在接种O-F培养基时，一般用两支试管，每一支试管用穿刺针接种未知细菌，穿刺时可几乎穿到管底，两支试管中，一支要用无菌的矿物油或液体石蜡覆盖，厚约1cm，另一支试管则不覆盖，于35℃培养48小时以上。

  3.各种细菌对O-F培养基呈现3种形式，即：

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