微生物检验中样品的送检与保留

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微生物检验中样品的送检与保留

2011-5-10 10:07:39 青岛海博

在微生物检验中，样品的送检要求

1）要快速运送：不要超过3小时；

2）若路途遥远，可在1~5℃低温下运送；

3）要注意防污染、防散漏、防变质；

4）要填写检验申请单。

在微生物检验中，样品的保留

（1）阴性样品：在发出报告可及时处理；

（2）阳性样品：在发出报告以后3天才能处理样品；

（3）进口食品的阳性样品：要保留6个月才能处理。

（4）微生物检验不进行复检

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