（1）沙门氏菌  粪便或呕吐物标本可直接涂抹并划线接种于选择性鉴别培养基（如WS、HE、DHL等）上；同时并接种亚硒酸盐胱氨酸增菌液（SC）内，经36℃增菌培养18～24小时后再接种鉴别培养基，带菌检验的粪便或肛拭标本必须先经过增菌，不必直接接种鉴别培养基。

（2）志贺氏菌  志贺氏菌较易死亡，采取粪便标本后应该立即接种。可将粪便或肛拭标本直接涂抹并划线接种SS琼脂培养基或EMB琼脂培养基上。如先接种于GN肉汤，可经36℃培养见肉汤混浊尽快划线接种鉴别培养基。路途遥远时，应将标本放入保存液中，并尽快送到实验室。

（3）致泻大肠埃希氏菌  患者粪便采样后可直接接种EMB或麦康凯琼脂培养基。