西蒙氏柠檬酸盐培养基

成分

氯化钠 5.0 g

硫酸镁（MgSO4.7H2O） 0.2 g

磷酸二氢铵 1.0 g

磷酸氢二钾 1.0 g

柠檬酸钠 5.0 g

琼脂 20 g

0.2%溴麝香草酚蓝溶液 40 mL

蒸馏水 1 000.0 mL

pH 6.80.2

制法

先将盐类溶解于水内，调至pH 6.80.2，加入琼脂，加热溶化。然后加入指示剂，混合均匀后分装试管，121 °C灭菌15 min。制成斜面备用。

试验方法

挑取少量琼脂培养物接种，于36 °C1 °C培养4 d，每天观察结果。阳性者斜面上有菌落生长，培养基从绿色转为蓝色。