样品应及时检验

鱼类和头足类动物取表面组织、肠或鳃。贝类取全部内容物，包括贝肉和体液；甲壳类取整个动物，或者动物的中心部分，包括肠和鳃。如为带壳贝类或甲壳类，则应先在自来水中冲洗外壳并甩干表面水分，然后以无菌操作打开外壳。

以无菌操作取样25g（mL）加入3%氯化钠碱性蛋白胨水225mL，用旋转刀片式匀质器以8000rpm匀质1min，然后放在500mL的灭菌容器内，加225mL3%氯化钠碱性蛋白胨水，并充分振荡。

典型的副溶血性弧菌在TCBS上呈圆形、半透明、表面光滑的绿色菌落，用接种环轻触，有类似口香糖的质感，直径2mm~3mm。从培养箱取出TCBS平板后，应尽快（不超过l h）挑取菌落或标记，要挑取的菌落。典型的副溶血性弧菌在科玛嘉弧菌显色培养基上呈圆形、半透明、表面光滑的粉紫色菌落，直径2mml~3mm。

纯培养：挑取三个或以上可疑菌落，划线3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂平板，36℃士1℃培养18h~24h。