1) 选取菌落数在15~150之间的测试片作为计数标准;

2) 选择菌落数在15~150之间的稀释度，平均菌落数乘以稀释倍数报告之；

3) 如果所有稀释度测试片上的菌落数都小于15, 则计数稀释度最低的测试片上的平均菌落数乘以稀释倍数报告之；

4) 如果所有稀释度的测试片上均无菌落生长，则以(<)1乘以最低稀释倍数报告之；

5) 如果最高稀释度的菌落数大于150个时，计数最高稀释度的测试片上的平均菌落数乘以稀释倍数报告之；

6) 计数菌落数大于150个的测试片时，可计数一个或两个具有代表性的方格内的菌落数，换算成单个方格内的菌落数后乘以20即为测试片上估算的菌落数 (圆形生长面积为20 cm2)。

7) 最终菌落浓度的单位以“cfu/g (mL)”表示。