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一、用途：
用于大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌的测定。
二、实验原理：
蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求；乳糖是大肠菌群可发酵的糖类；溴甲酚紫是pH指示剂，酸性呈黄色，碱性呈紫色。
三、培养基成分（g/L）：
|
蛋白胨 |
20.0 |
|
乳糖 |
10.0 |
|
溴甲酚紫 |
0.01 |
|
pH 7.4±0.1 25℃ |
|
四、试验方法：
称取本品30.0g,加热溶解于1000ml蒸馏水中,分装到有倒立发酵管的20mm×150mm试管中,每管10ml,115℃高压灭菌15分钟备用。
五、乳糖复发酵培养基微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24±2h。
|
质控菌株 |
菌株编号 |
接种量(CFU) |
参比或技术培养基 |
方法 |
质控结果 |
其它特征 |
|
大肠埃希氏菌 |
ATCC25922 |
10-100 |
TSA |
半定量 |
产酸产气 |
/ |
|
弗氏柠檬酸杆菌 |
ATCC43864 |
10-100 |
TSA |
半定量 |
产酸产气 |
/ |
|
鼠伤寒沙门氏菌 |
ATCC14028 |
10-100 |
TSA |
半定量 |
混浊不产气 |
/ |
|
阴沟肠杆菌 |
ATCC23355 |
10-100 |
TSA |
半定量 |
产酸产气 |
/ |
不同细菌在乳糖复发酵培养基上的生长特征：
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