【成分】
正十烷(nC13)
200g或300g
(摇瓶发酵为200g,16L罐发酵为300g)
蔗糖
1.5g
尿素
1g
磷酸二氢钾
8g
氯化钠
1g
酵母膏
1g
玉米浆
0.5g
加水定容到
1000ml
【制法】
自来水配制,调整至pH7.5,110℃灭菌30分钟,尿素和发酵碳源分别灭菌。
【用途】
热带假丝酵母(Candida tropicalis)的突变株NP-159(由T25~14经紫外线和亚硝酸多次诱变后获得)在以20%正十三烷为碳源的上述培养基中摇瓶发酵4天,十一烷-1,11二羧酸(DC13)达80g/L左右。在16L罐中,以30%正十三烷为碳源发酵6天,DC13高达139g/L,回收残烃后,对nC13.的转化率为80%以上,后处理收率为78.9%,DC13的纯度为95.3%。
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