粪大肠菌群计数——2008 GB
2009-4-22 16:04:43 青岛海博生物
一、培养基明细:
名称 规格 价格(元)
月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤(LST) 250g 90
EC 肉汤 250g 90
磷酸盐缓冲液(PH7.2) (PBS) 250g 80
无菌生理盐水 * *
1mol/l的NaOH * *
1mol/l的HCL * *
二、备注:
1、粪大肠菌群
一群在44.5℃培养24—48h能发酵乳酸、产酸产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽孢杆菌。该菌群来自人和温血动物的粪便,作为粪便污染指标评价食品的卫生状况,推断食品中肠道致病菌污染的可能性。
2、无菌生理盐水:称取8.5g氯化钠溶于1000ml蒸馏水中,121℃高压灭菌15min。
3、1mol/l的NaOH:称取40gNaOH溶于1000ml的蒸馏水中
4、1mol/l的HCL:移取浓盐酸90ml,用蒸馏水稀释到1000ml