糖发酵基础肉汤

用途：用于微生物检验中各种糖发酵实验，无菌加入各种糖醇类物质。

成分(g/L)

检验原理：

胰蛋白胨、牛肉浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持体系渗透压平衡；溴甲酚紫为pH指示剂。

用法：

称取本品18.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，临用时加入各种已灭菌的10%糖或醇溶液50ml，混匀，无菌分装于含小导管的试管中，备用。

糖发酵基础肉汤微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置37℃需氧培养18-24小时。