用途:用于阪崎杆菌的蔗糖发酵实验。
检验原理:
酪蛋白(酶消化)提供氮源、维生素和生长因子;氯化钠维持均衡的渗透压;D-蔗糖作为仅有的碳源。若细菌能发酵D-蔗糖,则产酸使溶液pH下降,酚红指示剂颜色变黄;若不能发酵D-蔗糖,则溶液颜色不变。
结果判断:
编号
产品名称
结果判断
培养时间
备注
阳性
阴性
GB109
D-蔗糖(阪崎)
黄色
淡红色或红色
18-24
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