用途:用于食品中叶酸测定时鼠李糖乳杆菌的活化和保存。
成分(g/L):
蛋白胨
8.0
葡萄糖
10.0
酵母提取物干粉
2.0
三水合乙酸钠
17.0
磷酸氢二钾
0.1
磷酸二氢钾
0.072
硫酸镁
0.02
氯化钠
0.002
硫酸亚铁
0.0011
硫酸锰
0.0018
琼脂
12.0
pH值6.8±0.1
25℃
用法:
称取本品42.44g,加热煮沸溶解于1000ml蒸馏水中,分装试管,每管3ml-5ml,121℃高压灭菌15分钟,试管取出后直立放置,冷却,备用。
注:培养基中含少量硫酸镁、硫酸亚铁,灭菌后可能出现少量沉淀。