用途：用于副溶血性弧菌的生化鉴定

原理：

蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠提供较高的渗透压；糖醇类仅有甘露醇，若细菌能发酵甘露醇，则产酸使溶液pH下降，指示剂颜色变黄；若不能发酵甘露醇，则溶液颜色不变。

结果判断：

不同细菌在3%NaCl甘露醇上的生化反应：

3%NaCl甘露醇微生物灵敏度试验：

接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24±3小时。 

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