【成分】

【制法】

  各成分加水溶解,自然pH,121℃灭菌15分钟。

【用途】

  用于解脂假丝酵母(Candida lipolytica )AS2.1207.发酵正烷烃生产脂肪酸。实验室试验表明,脂肪酸产量由3mg/ml提高至13~14mg/ml,组分主要为C_13-18酸，尤以C_17-18酸含量最大,其次为C₁₆酸,C_16-18酸占总酸量的80%以上。不饱和酸占总酸的80%,以 C_17：1含量最高。每次发酵生成的脂肪酸的组分较稳定,它们主要以油脂状态积累于胞内。