DRBC琼脂的原理及现象：本培养基用于食品中霉菌及酵母菌的分离培养。培养基中的䏡胨提供氮源，维生素，生长因子；葡萄糖提供碳源；磷酸二氢钾作为缓冲剂；虎红作为指示剂；琼脂是凝固剂。

0.5%葡萄糖肉汤培养基原理和使用方法：用于药品中硫酸链霉素等抗生素的无菌检查。  蛋白胨、牛肉浸粉提供氮源、碳源、维生素和生长因子；葡萄糖是可发酵糖类；氯化钠维持均衡的渗透压。

V-P半固体琼脂培养基：用于细菌V-P试验。  某些细菌分解葡萄糖生成丙酸酮，丙酸酮可进一步脱羧生成乙酰甲基甲醇，乙酰甲基甲醇在碱性环境下被氧化成为二乙酰，后者与蛋白胨中精氨酸所含的胍基起作用，生成红色的胍基二乙酰而呈现红色。

十六烷三甲基溴化铵琼脂的使用原理及方法：蛋白胨、牛肉粉提供氮源，碳源。氯化钠维持正常渗透压，十六烷三甲基溴化铵可以抑制非铜绿假单胞菌的生长。

RV肉汤的原理和使用方法：本培养基用于沙门氏菌的选择性增菌培养。  大豆蛋白胨在培养基中作为基础营养物质，为细菌的生长提供所需的碳源、氮源、维生素以及一些矿物质等元素；氯化镁提供必需的离子；氯化钠维持均衡的渗透压

苏云金芽孢杆菌在形成芽孢的同时，会在芽孢旁边生成一颗菱形、方形或不规则形状的碱溶性蛋白晶体，称为伴孢晶体。该晶体易被碱性染料着色，用碱性复红染色后，可在显微镜下观察到深红色晶体。

胰蛋白胨提供微生物生长所需的营养，磷酸氢二钠和磷酸二氢钾为缓冲剂，维持PH值得稳定，牛胆盐和煌绿抑制革兰氏阳性菌和非肠道菌群的生长，D-甘露醇提供碳源。

一、用途：用于金黄色葡萄球菌和其他细菌的增菌培养。二、实验原理：蛋白胨，牛肉粉提供碳源、氮源和维生素；氯化钠维持均衡的渗透压。

称取本品 47.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中。121℃高压灭菌15分钟，冷却至50℃左右时，倾入无菌平皿，备用。

胰酪蛋白胨、酵母浸粉、牛肉浸粉提供碳源和氮源；乳糖是大肠菌群可发酵的糖类；溴麝香草酚兰是酸碱指示剂，Tergitol-7是表面活性剂，琼脂是培养基的凝固剂。

本产品符合GB标准，用于椰毒假单胞酵米面亚种和真菌的增菌培养。马铃薯粉有助于各种霉菌的生长；葡萄糖提供能源。

L-赖氨酸提供氨基酸，L-盐酸鸟氨酸、L-半胱氨酸盐提供氮源，麦芽糖提供碳源为可发酵的糖类，硫代硫酸钠和枸橼酸铁铵用于检测硫化氢的产生，使菌落中心呈黑色，脱氧胆酸钠抑制革兰氏阳性菌，氯化钠维持均衡的渗透压，酵母提取物提供碳源、氮源、维生素和生长因子，新生霉素可提高抑菌性，溴麝香草酚兰是指示剂，产酸时培养基由绿色变为黄色，琼脂是凝固剂。

称取本品 33g，加入1000ml蒸馏水中，加热溶解，分装三角瓶，每瓶100ml，121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃以下，每100ml基础培养基中，加入一支多粘菌素B（25000）单位，混匀，备用。

双料乳糖胆盐发酵培养基用于大肠杆菌、粪大肠菌群、大肠杆菌的测定。蛋白胨作为培养基中的基础营养物质，提供细菌生长所需的碳氮源、维生素和其他的生长因子；牛胆盐可抑制革兰氏阳性菌的生长；溴甲酚紫为培养基pH指示剂，酸性为黄色，碱性为紫色。

蛋白胨提供氮源；甘油提供碳源；磷酸盐促进荧光素的产生并抑制绿脓色素的产生；硫酸镁为荧光素的产生提供必须的阳离子；琼脂是培养基的凝固剂。

蛋白胨提供氮源，硫酸镁和硫酸氢二钾可促进绿脓色素的产生，溴化十六烷基三甲铵作为一种季铵盐阳离子表面活性剂，可释放细菌细胞中的氮和磷而抑制非绿脓杆菌的细菌，萘啶酮酸为选择性抑菌剂，琼脂是凝固剂。

一、试验原理：酵母浸粉、蛋白胨和酪蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为可发酵的糖类；溴甲酚紫为酸碱指示剂；琼脂为培养基凝固剂；

一、培养基用途：用于检测化妆品或其他物质（含有季铵化合物或防腐剂）的细菌总数。二、培养基成分及使用方法：

一、用途：用于蜡样芽胞杆菌的选择性分离培养。二、实验原理：胰酪蛋白胨、牛肉浸粉提供微生物生长的基本营养，甘露醇为唯一可发酵糖类，蜡样芽胞杆菌不发酵甘露醇，菌落一般为橙红色或粉红色，而发酵甘露醇的细菌因产酸而显黄色，蜡样芽胞杆菌可产生卵磷脂酶，分解卵黄，在菌落周围产生沉淀环，氯化钠维持均衡的渗透压，苯酚红作为酸碱指示剂，琼脂为凝固剂。

一、用途：用于志贺氏菌的葡萄糖铵试验。二、实验原理：氯化钠维持均衡的渗透压；硫酸镁提供生长必须的微量元素；磷酸氢二钾是缓冲剂；能利用磷酸二氢铵作为唯一氮源且不需要尼克酸和氨基酸作为生长因子的微生物分解葡萄糖使培养基变酸性；溴麝香草酚兰是指示剂，产酸时培养基由绿色变为黄色；琼脂是培养基的凝固剂。有些细菌可利用铵盐作为唯一氮源，可在本培养基上生长良好，并分解葡萄糖产酸，是培养基变黄。

一、用途及原理 本培养基常用于弧菌的选择性增菌培养基，也可加入琼脂制成固体培养基，用于弧菌的分离培养 牛肉膏、蛋白胨提供细菌生长所需的基本营养，蔗糖为可利用碳源，较高含量的氯化钠有利于弧菌的生长，并抑制其他细菌的生长，Teeplo可抑制多数革兰氏阳性菌的生长，溴麝香草酚蓝为酸碱指示剂。

一、用途：用于副溶血性弧菌的选择性分离培养。二、实验原理：蛋白胨、牛肉浸粉提供氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压，且较高浓度的氯化钠有利于弧菌的生长；蔗糖为可发酵糖类；溴麝香草酚蓝为酸碱指示剂；琼脂是培养基的凝固剂。

一、用途：用于食品中霉菌和酵母菌分离培养。二、实验原理：蛋白胨提供氮源；葡萄糖提供碳源；磷酸二氢钾是缓冲剂；硫酸锌、硫酸镁、硫酸铜提供二价阳离子和硫酸根；氯硝铵是抗真菌剂，降低培养基中的真菌扩散速度；氯霉素和盐酸金霉素能够抑制细菌的生长，并且能够防止真菌扩散生长；琼脂是培养基凝固剂。

一、原理 蛋白胨、酵母浸粉提供基本营养，培养基中各种无机盐提供与海水相似的环境，适合海生细菌的生长。

一、试验原理：用于细菌七叶苷分解生化试验。有些细菌可将七叶苷分解为葡萄糖与七叶素，七叶素与培养基中的二价铁离子反应，生成黑色的化合物，使培养基变黑。

用于金黄色葡萄球菌的选择性分离培养。蛋白胨和牛肉粉提供氮源、维生素和生长因子；D—甘露醇为可发酵糖类；7.5%浓度氯化钠可抑制除葡萄球菌外的大部分微生物的生长；琼脂是培养基的凝固剂；酚红为pH指示剂。