用途：用于酿造和工业发酵过程中细菌、酵母菌和霉菌培养。

配方（g/L）

检验原理：

胰蛋白胨和酵母浸粉提供微生物生长所需的碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖作为可发酵的糖类；磷酸二氢钾是培养基pH缓冲剂；氯化钾、氯化钙、硫酸镁和三氯化铁提供微生物生长所需的离子；溴甲酚绿为培养基的酸碱指示剂；琼脂为培养基的凝固剂。

用法：

称取本品80.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15分钟，备用。

注：培养基中含少量硫酸镁、氯化钙，灭菌后可能出现微量沉淀。

WLN培养基微生物质控结果：

WLN培养基微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置30-35℃需氧培养48-72小时。
注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。

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