用途：用于蛋与蛋制品中沙门氏菌的增菌培养。

成分(g/L)

检验原理：

蛋白胨、牛肉浸粉提供细菌生长所需的碳源、氮源、维生素等；氯化钠维持渗透压；磷酸氢二钾为缓冲剂，煌绿可抑制多数非肠道菌的生长。

用法：

称取本品20.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装三角瓶，每瓶100ml，121℃高压灭菌20分钟，冷却后，加入一定量2%煌绿水溶液（按GB标准），混匀，备用。

煌绿肉汤增菌液基础微生物质控结果：

a:空白管；b:大肠埃希氏菌ATCC25922；c:鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028；

d:鼠伤寒沙门氏菌CMCC50115；e:金黄色葡萄球菌ATCC6538

煌绿肉汤增菌液基础微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36℃需氧培养18-24小时。

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