用途：用于真菌培养或研究培养条件对次生代谢产物的影响。

检验原理：

酵母浸粉、蛋白胨和玉米粉提供各类氮源，碳源，维生素；葡萄糖蔗糖提供能源；硝酸钠、硫酸铁、硫酸镁、氯化钾和硼酸二钾为培养各种真菌提供生长因子，其成分还能抑制某些杂菌并中和细胞毒性物质，为真菌提供一个良好的生长环境；琼脂是培养基的凝固剂。

用法：

称取本品60.3g，加热煮沸完全溶解于1000ml蒸馏水中，分装，115℃高压灭菌30分钟，备用。

Wikerham微生物质控结果：

Wickerham培养基微生物灵敏度试验：

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