用途：用于乳酸杆菌增菌培养。

成分(g/L)

检验原理：

胰酪蛋白胨、酵母浸粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；较高含量的葡萄糖有利于乳酸菌的生长，可提供充足的碳源；磷酸二氢钾为pH缓冲剂；吐温80可促进乳酸菌的生长并能中和一些有毒物质。

用法：

称取本品59.8g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，并吸取1.32ml冰乙酸，混匀，加热溶解并不停搅拌，冷却，分装，备用，无需高压灭菌。

注：培养基中含少量硫酸镁、硫酸锰、硫酸亚铁，灭菌后可能出现少量沉淀。

乳酸杆菌选择性肉汤微生物质控结果：

乳酸杆菌选择性肉汤微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。

相关文章：

乳酸杆菌肉汤培养基原理及现象 点击查看