用途：用于乳酸杆菌的分离培养。

成分(g/L)

检验原理：

蛋白胨、牛肉浸粉提供氮源、维生素、生长因子；葡萄糖提供碳源；磷酸氢二钾为缓冲剂；枸橼酸三铵、硫酸镁、硫酸锰、吐温80和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子；吐温80为乳酸杆菌提供所需的代谢脂肪酸；乙酸钠能够抑制一些杂菌的生长，包括链球菌、霉菌和除乳酸杆菌外的大多数口腔微生物菌群；加入乙酸，使pH值降低，抑制了其它细菌的生长，有利于乳酸杆菌的分离；加入碳酸钙是由于乳酸菌在培养基中产酸可以形成溶钙环，便于区分；琼脂是培养基的凝固剂。

用法：

称取本品称取本品82.25g，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，分装三角瓶，115℃高压灭菌15-20分钟，备用。

注：本培养基高压灭菌后有沉淀物，摇匀后倾入无菌平皿。

注：培养基中有较多不溶性的碳酸钙，灭菌后有大量白色沉淀，需摇匀使用。

乳杆菌选择性培养基（LBS培养基）微生物质控结果：

乳酸杆菌选择性培养基微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。

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