用途：用于乳和乳制品中酵母菌和霉菌的计数。

添加剂：每瓶需配套添加7盒HB8775a土霉素添加剂（冻干粉）使用。

成分(g/L)

检验原理：

酵母浸出粉提供氮源和碳源、维生素、生长因子；葡萄糖可发酵糖类；琼脂是培养基凝固剂；土霉素是选择性抑菌剂。

用法：

称取本品38.0g，加热煮沸溶解于900ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，冷却至50℃左右时，加入过滤除菌的盐酸土霉素溶液100ml（50mg盐酸土霉素，溶解于50ml蒸馏水中），混匀，倾入无菌平皿。

不同细菌在酵母浸出物葡萄糖土霉素琼脂培养基上生长特征：

白色念珠菌	黑曲霉

酵母浸出物葡萄糖土霉素琼脂培养基微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置20-25℃需氧培养48-72小时。

注：回收率计算时，用SDA琼脂做对照培养基。

相关资料：

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